테크 메이킹, 식품 가이드 더 좋거나 더 나쁘거나?
https://www.hometalk.com/member/235162897/mittie1437598
아울러 안전성 검증체계 구축과 그리고 알레르기 여부나 어떤 원료에서 어떤 식으로 만들어진 식품인지를 구매자가 정확히 일 수 있는 표시 방법 등을 마련할 것을 주문했다. 그런가하면 고기를 대체하는 식품이니만큼 고기 같은 식감이나 맛 등의 품질개선이 요구되고 있을 것입니다고 이야기 했다.
아울러 안전성 검증체계 구축과 그리고 알레르기 여부나 어떤 원료에서 어떤 식으로 만들어진 식품인지를 구매자가 정확히 일 수 있는 표시 방법 등을 마련할 것을 주문했다. 그런가하면 고기를 대체하는 식품이니만큼 고기 같은 식감이나 맛 등의 품질개선이 요구되고 있을 것입니다고 이야기 했다.